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18° C) im Edelstahl-gebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe
In Reinheit vinifiziert
Samtiger Körper mit eleganter Struktur
intensives Granatrot
Sarvanét 2020 DOC Fumin 18° C) im Edelstahl-gebinde undDer Wein Dunkelrote Farbe. Mit groer Leichtigkeit des Trinkens. Sarvant hat eine Zartheit im Mund, voller frischer Frucht und feiner Tannine. Weingut Sdost Sdwest Ausrichtung. Mergelig kalkhaltig und entstanden aus dem Zerfall tiefgrndiger Kieselsandsteine vermischt mit Mergel aus Meeressedimenten. Guyot. Vinifikation Zerkleinerung, spontane Grung und Mazeration auf den Schalen fr 15 Tage in 50 hl Zementtanks. Reifung in denselben Behltern.
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