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Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 2 Wochen
Die Cuvée aus Malbec
Geschmack / Textur: Fruchtig-tief mit bitteren Holznoten
Zimt und leicht rauchigem Holzton
Marzadro Zirmol Liquore di Cirmolo (Zirbelkiefer) 30% vol. 0,70l whisky Anschließend erfolgt die Gärung inZirmol wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt und ist ideal, um eine Mahlzeit mit einem feinen, leichten und balsamischen Abschluss zu vollenden. Aus der Infusion von Sprossen und Tannenzapfen der Zirbelkiefer der Dolomiten entsteht durch eine etwa 30 tgige Kaltmazeration in Grappa ein Likr, der die charakteristischen Eigenschaften des Grappa mit den balsamischen und aromatischen Noten der Zirbelkiefer vereint. Details Duft: balsamisch,
