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die frei in den Eichenhainen der Dehesa von Extremadura leben und sich von Eicheln und Wildkräutern ernähren
die die Emotion der ersten Ernte in sich trägt – selten
um seine Qualität zu bewahren
ohne den natürlichen Geschmack des Thunfischs zu überdecken
Ortiz Anchovies "El Velero" Dose 110g (Größere Sardellen) Sangria die frei in den EichenhainenDie Anchovis von Conservas Ortiz zhlen zu den bekanntesten Delikatessen Spaniens und werden seit 1891 nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Ausschlielich groformatige Kantabrische Anchovis (Engraulis encrasicholus) aus dem Frhlingsfang (Costera) werden frisch verarbeitet und anschlieend mindestens sechs Monate in Salz gereift. Nach der Reife werden die Filets von Hand einzeln filetiert und sorgfltig in hochwertigem Olivenl eingelegt. Das
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