Champagne Mandois Rose Grande Reserve Brut Magnum 1,5L ahr Der Roland Lavantureux Chablis Premier

Der Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2020 ist ein wundervoller Partner zu Krusten- & Schalentieren oder auch zu gegrilltem Fisch

Diese Eindrücke werden von der ideal bemessenen Süße wundervoll eingefangen und bleiben lange am Gaumen erhalten

Das Destillat wird aus Wacholder und weiteren verschiedenen Botanicals gebrannt

Auch als Partner zu dunklen Eiskreationen bietet er sich an

Champagne Mandois Rose Grande Reserve Brut Magnum 1,5L ahr Der Roland Lavantureux Chablis PremierDer Champagne Mandois Rose Grande Reserve Brut Magnum 1,5L zeigt sich im Glas von einem hellen Lachsrosa, umspielt von einem feingliedrigen Mousseux. Die Nase erinnert an Himbeerkonfitre und Walderdbeeren, unterlegt von Sauerkirschen und Limettenschalen. Im Hintergrund erkennt man zudem etwas Nuss. Am Gaumen dann ein enorm vollmundiges Fruchtvolumen, sehr differenziert und kraftvoll. Das Finale gestaltet sich herrlich wrzig mit einem schier endlosen,