im Gaumen sehr elegant und dicht
Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2-4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung
Danach werden die Weine zunächst 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft
Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges - Valais AOC, Cave St-Pierre Grösse:75 cl im Gaumen sehr elegant undTiefes und dichtes Rot; Aromen von wilden schwarzen Beeren, gewrzte Noten, diskretes Holz; im Gaumen reich und schmackhaft, Aromen von reifen Frchten, mit Noten von Kirschen und Pflaumen, Tabaknoten, feine, harmonische und seidige Tannine. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Humagne Rouge Genussphase: bereits genussreif, 5 10 Jahre lagerfhig Vinifikation Ausbau: Barrique Ausbau von 3 Rebsorten: