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Nach der Gärung reifen 5% des Weines für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Minze und Geißblatt füllen den Mund
BIO-AT-402
Nach der Weinbereitung reift er für 7 Monate in den gleichen Eichenholzfässern
Grüner Silvaner 2022 Insel Nach der Gärung reifen 5%STECKBRIEF WINZER: Weingut Klaus Peter Keller WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Silvaner WEINTYP: trocken AUSBAU: Stahltank JAHRGANG: 2022 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Rheinhessen ORT: Flrsheim Dalsheim CHARAKTERISTIK: wrzig, mineralisch ANBAU: konventioneller Anbau ALKOHOL: 12,5% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 9C GLAS: Universalglas Spiegelau DEKANTIEREN: kann man ALTERUNGSPOTENTIAL: 6 Jahre ESSENEMPFEHLUNG: Gegrillter Fisch, liger Fisch,
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